안녕하세요.
식당 및 정육점 맞춤 고기 납품을 진행하고 있는 이륙플러스입니다.
이륙플러스는
👉 “눈으로 만족하고, 맛으로 증명합니다”
라는 방향을 중요하게 생각하고 있습니다.
고기는
👉 단순히 맛만 중요한 것이 아니라
👉 처음 보여지는 느낌 역시
굉장히 중요할 수 있다고 생각합니다.
🥩 고기는 첫인상도 중요할 수 있습니다
손님은 고기를 보는 순간부터
👉 육색
👉 단면
👉 두께감
👉 진열 상태
를 함께 보게 됩니다.
특히 요즘은
👉 사진
👉 리뷰
👉 SNS
영향도 굉장히 크기 때문에
상품성 차이가
생각보다 더 크게 느껴질 수 있습니다.
같은 삼겹살이어도
👉 어떻게 작업했는지
👉 어떻게 보관했는지
👉 어떻게 보여지는지
에 따라 느낌은 충분히 달라질 수 있습니다.
💣 손님은 생각보다 상품성을 많이 봅니다
실제로 매장을 운영하다 보면
👉 손님 반응은
고기를 먹기 전부터 시작되는 경우도 많습니다.
고기가 깔끔해 보이고
육색이 안정적이며
상품성이 좋아 보이면
👉 기대감 자체가 달라질 수 있습니다.
그래서 이륙플러스에서는
👉 단순히 제품만 공급하는 것이 아니라
👉 작업 방식
👉 보관 방향
👉 상품성
부분까지 함께 중요하게 생각하고 있습니다.
🔥 결국 맛으로 다시 찾게 되는 것
물론 결국 가장 중요한 건
👉 맛과 만족감이라고 생각합니다.
상품성은
👉 처음 만족감을 만들 수 있고
맛은
👉 다시 찾게 만드는 이유가 될 수 있습니다.
그래서 이륙플러스는
👉 보여지는 상품성과
👉 실제 맛과 품질
두 가지 모두 중요하게 생각하고 있습니다.
📌 이륙플러스가 중요하게 생각하는 방향
이륙플러스는
👉 단순히 제품만 공급하는 업체보다
👉 매장 운영 방향과 상품성까지 함께 고민하는 업체가 되고 싶습니다.
같은 제품이라도
👉 어떻게 작업하고
👉 어떻게 관리하고
👉 어떻게 운영하느냐에 따라
결과는 충분히 달라질 수 있다고 생각합니다.
📞 상담 문의 안내
👉 신규 오픈 / 고깃집 / 정육점 / 배달전문점 상담 가능합니다
👉 한우 · 한돈 · 수입육 공급 가능
👉 원육 / 세절 / 소포장 공급 가능합니다
“눈으로 만족하고,
맛으로 증명합니다”
