안녕하세요.
전남 순천, 광양(중마동), 여수, 고흥, 보성, 진주 지역에서
식당 및 정육점 고기 납품을 진행하고 있는 이륙플러스입니다.
🥩 목살이란?
목살은
👉 지방과 살코기가 적절하게 섞인 부위로
👉 담백하면서도 부드러운 식감이 특징입니다
👉 삼겹살보다 기름기가 적고
👉 다양한 조리에 활용되는 대표 부위입니다
📦 납품 형태 안내
이륙플러스에서는
👉 매장 운영 방식에 맞춰
👉 다양한 형태로 공급이 가능합니다
✔ 원육 납품
👉 직접 작업을 원하시는 매장
- 목살 원육
👉 그대로 납품 가능합니다
✔ 세절 작업 납품
👉 매장에서 바로 사용할 수 있도록
- 두께 맞춤 세절
- 용도별 컷팅
👉 작업 후 납품 가능합니다
✔ 소포장 납품
👉 운영 효율을 고려하여
- 소포장 구성
- 진공 포장
👉 바로 사용 가능한 형태로 공급합니다
🔥 용도별 맞춤 공급
🔸 구이용
- 일정한 두께
- 균일한 품질
👉 담백한 구이 메뉴에 적합
🔸 수육 / 요리용
- 부드러운 식감
- 다양한 활용 가능
👉 메뉴 확장에 유리한 부위
📌 핵심 포인트
목살은
👉 활용도가 높은 만큼
👉 매장에 맞는 두께와 스펙이 중요합니다
📈 이륙플러스 공급 방식
✔ 원육 / 세절 선택 가능
✔ 매장 맞춤 두께 설정
✔ 소포장 납품 가능
✔ 안정적인 품질 유지
👉 매장에 맞춰 유연하게 공급합니다
📞 상담 안내
👉 목살 납품이 필요하신 경우
- 사용 용도
- 작업 방식
- 포장 형태
👉 말씀해주시면 맞춤으로 안내해드립니다
“담백함이 안정되면 메뉴가 살아납니다”
