안녕하세요.
전남 순천, 광양(중마동), 여수, 고흥, 보성, 진주 지역
식당 및 정육점 맞춤 고기 납품을 진행하고 있는 이륙플러스입니다.
🥩 살치살이란?
살치살은
👉 윗등심에 붙어있는 특수 부위로
👉 한우 부위 중에서도
👉 마블링이 가장 뛰어난 부위 중 하나입니다
👉 입에서 녹는 듯한 식감과
👉 고소한 풍미가 특징입니다
🔥 살치살의 특징
- 풍부한 마블링
- 부드러운 식감
- 강한 고소함
👉 고급 구이 메뉴로
👉 높은 만족도를 주는 부위입니다
🏷️ 등급 안내 (1+ / 1++)
이륙플러스에서는
✔ 1+ 등급
✔ 1++ 등급
👉 매장 컨셉에 맞춰 공급합니다
🔸 1+ 등급
👉 적당한 마블링
👉 부담 없는 프리미엄 구성
🔸 1++ 등급
👉 극대화된 마블링
👉 최상급 구이용 메뉴 구성
📦 납품 형태 안내
✔ 원육 납품 가능
✔ 구이용 세절 작업 가능
✔ 소포장 진공 포장 가능
👉 매장에서 바로 사용할 수 있도록 공급합니다
📌 핵심 포인트
살치살은
👉 “마블링이 곧 경쟁력”
👉 프리미엄 메뉴의 기준이 되는 부위입니다
📈 이륙플러스 공급 방식
✔ 1+ / 1++ 등급 선택 가능
✔ 세절 및 소포장 가능
✔ 안정적인 품질 유지
👉 매장에 맞춰 유연하게 공급합니다
📞 상담 안내
👉 살치살 납품이 필요하신 경우
👉 맞춤 상담 가능합니다
“고급 메뉴는 한 점에서 결정됩니다”
