안녕하세요.
전남 순천, 광양(중마동), 여수, 고흥, 보성, 진주 지역
식당 및 정육점 맞춤 고기 공급을 진행하고 있는 이륙플러스입니다.
❓ 왜 같은 고기를 써도 매출이 다를까요
같은 삼겹살을 써도
👉 어떤 매장은 잘 되고
👉 어떤 매장은 힘든 이유
그 차이는 단순합니다
👉 “고기가 아니라 방식”입니다
🔥 고기는 같아도 ‘쓰는 방법’이 다릅니다
- 고깃집
- 돈까스 매장
- 배달 전문점
- 햄버거 매장
- 글램핑 / 캠핑장
👉 전부 같은 고기를 쓰지만
👉 필요한 기준은 완전히 다릅니다
🥩 1️⃣ 고깃집 납품 솔루션
고깃집은
👉 맛 편차가 가장 큰 업종입니다
그래서 중요한 건
✔ 지방 / 살코기 밸런스
✔ 일정한 품질 유지
✔ 손님 반응 안정
👉 “항상 같은 맛”이 나오도록 공급합니다
➜ 한돈 전문 매장 납품사례 확인하기
🍱 2️⃣ 돈까스 매장 솔루션
돈까스 매장은
👉 고기 스펙이 전부입니다
✔ 일정한 두께
✔ 작업 효율
✔ 조리 안정성
👉 작업이 편해지면
👉 운영이 쉬워집니다
➜ 등심 원육 납품사례 확인하기
🍔 3️⃣ 햄버거 매장 솔루션
햄버거는
👉 패티가 전부입니다
✔ 원육 스펙 맞춤
✔ 맛 균일화
✔ 메뉴 완성도 유지
👉 패티 맛이 안정되면
👉 매장 퀄리티가 올라갑니다
➜ 햄버거 패티 재료 납품사례 확인하기
🛵 4️⃣ 배달 전문 매장 솔루션
배달 매장은
👉 속도와 효율이 중요합니다
✔ 소포장 구성
✔ 진공 포장
✔ 재고 관리 편의성
👉 “바로 쓰는 구조”로 납품합니다
➜ 배달 전문 매장 납품사례 확인하기
🏕 5️⃣ 글램핑 / 캠핑장 솔루션
글램핑장은
👉 상품성이 중요합니다
✔ 스킨포장 구성
✔ 진열 효과
✔ 보관 안정성
👉 고기를 “상품”으로 만들어드립니다
➜ 글램핑장 고기 납품사례 확인하기
📦 이륙플러스 납품의 핵심
단순 공급이 아닙니다
👉 매장에 맞는
✔ 고기 선택
✔ 두께 설정
✔ 포장 방식
✔ 납품 구조
👉 전체를 설계합니다
📈 결과는 단순합니다
👉 맛이 안정됩니다
👉 운영이 편해집니다
👉 매출이 안정됩니다
📌 이런 분들께 추천드립니다
👉 신규 오픈 준비 중인 매장
👉 기존 거래처에 불만이 있는 매장
👉 고기 때문에 운영이 어려운 매장
📞 상담 안내
👉 우리 매장에 맞는 납품이 필요하다면
👉 지금 상담 받아보시는 것을 추천드립니다
👉 매장 맞춤 납품 솔루션 안내 가능합니다
“고기를 바꾸면 매장이 바뀝니다”
